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Einfaches Brot

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Einfaches Brot
20 April 2020 695 times read 0 yorum

Wer kann zu hausgemachtem Brot nein sagen? Wir haben hier ein praktisches Rezept, das Sie mit Mehl, Wasserhefe, Salz und Zucker zubereiten können. Wir haben ein köstliches oder köstliches Rezept, das Sie für die Zubereitung von Gerichten sowie für die Zubereitung von Sandwiches und Toast anbieten können. Wenn Sie die Zutaten auf der Liste vorbereitet haben, lassen Sie uns die Hüllen für eine einfache Brotherstellung verputzen und mit den Rezeptdetails fortfahren.

  • Number of People:
    6 person(s)
  • Vorbereitungszeit:
    15 minute
  • Kochzeit:
    30 minute

Materialien

  • 2. 5 Tassen Mehl
  • 1 Tasse warmes Wasser
  • Eine halbe Packung Hefe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Salz

Vorbereitung

  • Eine halbe Packung Hefe, Zucker und warmes Wasser in einen leeren Behälter geben und mischen. Warten Sie 3-4 Minuten, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
  • Dann langsam Mehl und Salz zu der Mischung geben. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um alle Zutaten zu mischen.
  • Kneten Sie den Teig, bis er eine Antihaft-Konsistenz aufweist. Dann mit einer Dehnung abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
  • Nach Beendigung des Fermentationsprozesses den Teig noch einige Minuten kneten und von Hand formen.
  • Legen Sie den Teig mit Backpapier auf ein Tablett und lassen Sie ihn weitere 20 Minuten einwirken.
  • Zum Schluss kratzen Sie es mit einem Messer. Wenn Sie möchten, können Sie auch Sesam und schwarzen Samen darüber streuen.
  • Den Teig in den auf 200 Grad eingestellten Ofen geben und 30 Minuten backen. Genieße dein Essen.

Was sind die Tricks des Easy Bread Recipe?

  • Wenn Sie keine Hefe für die Brotherstellung verwenden möchten, können Sie auch unser ungesäuertes Brotrezept probieren.
  • Heizen Sie den Ofen vor, um das Brot gleichmäßig zu backen.
  • Legen Sie 2-3 Eisstücke in den hitzebeständigen Behälter, bevor Sie mit dem Kochen fortfahren. Dann den Teig kochen. Auf diese Weise werden die Brote knuspriger.
  • Wenn Sie möchten, können Sie Joghurt auf den Teig auftragen.

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