ZITRONE UND HÜHNCHEN HÜHNCHEN

23 März 2020 543 times read 0 yorum

Salz, Pfeffer und Isot auf Hühnerfleisch streuen.
Braten Sie beide Seiten mit Butter in einer Pfanne (es sollte auch eine Pfanne sein, die gegen Ofenhitze beständig ist).
Fügen Sie den im Mörser zerkleinerten Knoblauch hinzu und kochen Sie etwas mehr.
Fügen Sie Hühnerbrühe, fein gehackten Markt und Zitronensaft hinzu.
Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Übertragen Sie den Inhalt der Pfanne in die Ofenpfanne, wenn er nicht gegen die hitzebeständige Pfanne des Ofens oder die Ofentemperatur beständig ist.
Eine halbe Stunde bei 175 Grad kochen.
Streuen Sie die geriebene Zitronenschale darauf und legen Sie sie wieder in den Ofen, bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen.
Nehmen Sie es nach 5 Minuten aus dem Ofen.
Heiß servieren.

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