AVOCADOL UND HÜHNCHENFLACHES BROT

22 März 2020 590 times read 0 yorum

Olivenöl, Paprika, Paprikasauce, Knoblauch und Gewürze in den Mixer geben.
Dann marinieren Sie Ihre Hühner mit dieser Mischung und lassen Sie sie 2-3 Stunden im Kühlschrank.
Für Fladenbrot mit Spinat; Den Spinat 1 Minute bei mittlerer Hitze braten. Entfernen Sie die Brühe durch Drücken und Abtropfen.
Pürieren Sie es in Blender. Mehl, Hefe und Salz mischen. Joghurt und 50 ml heißes Wasser mischen, zur Mehlmischung geben und kneten.
Fügen Sie dann Spinat hinzu und kneten Sie erneut, bis Sie einen weichen Teig erhalten. Fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Mehl hinzu.
In eine tief gefettete Schüssel geben, mit einer Stretchfolie abdecken und warten, bis sie anschwillt. Teilen Sie es in 6 gleiche Tücher und öffnen Sie jeweils 3 mm dick.
Bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne kochen.
Für Avocado-Salsa; Stellen Sie die Grillpfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie gut. Alle Zutaten in die Pfanne geben und leicht anbraten.
Schneiden Sie die Limette in zwei Hälften und braten Sie die Innenseiten leicht in der Pfanne.
Nehmen Sie die marinierten Hühner heraus und ölen Sie sie erneut

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