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- Number of People:
4 person(s) - Vorbereitungszeit:
40 minute - Kochzeit:
20 minute
Materialien
Für Oben
- 1/4 Tasse Butter
- 3/4 Tasse Mehl
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 2 Grundlöffel brauner Zucker
Für den Kuchen
- 1/4 Tasse Butter
- Ein halbes Glas Kristallzucker
- 1 Ei
- Ein halber Teelöffel Vanille
- 1 Zitronenschale
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Salz
- 1. 5 Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse Mehl
- Ein halbes Glas Sahne
Für Glasur
- 6 Esslöffel Puderzucker
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Vorbereitung
- Alle Zutaten außer Butter in eine Schüssel geben und mischen. Die Butter in einer separaten Schüssel schmelzen und langsam zur Mischung geben und mischen. Geh zur Seite.
- Butter und Zucker für den Kuchen in den Schneebesen geben und verquirlen, bis er cremig wird. Eier, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und weiter mischen. Fügen Sie eine Prise Salz, Backpulver, Mehl und Sahne hinzu und mischen Sie die gesamte Mischung.
- In der Muffinform, die Sie einfetten, teilen Sie zuerst den Kuchenteig und dann die Mischung, die Sie dafür vorbereitet haben. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen 18-20 Minuten backen.
- Puderzucker und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel zum Glasieren mischen. Wenn die Kuchen Raumtemperatur haben, rollen Sie sie herum und servieren Sie sie.
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