Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad.
Legen Sie Backpapier auf das Backblech.
Schneiden Sie den Blätterteig mit dem Mund des Wasserglases.
Schneiden Sie die Hälfte des runden Teigs, den Sie mit dem Mund des Teeglases geschnitten haben, und formen Sie Ringe. Kleben Sie diese Ringe auf einen großen runden Teig.
Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen backen, bis sie gebacken und gebräunt sind.
Nehmen Sie es aus dem Ofen und warten Sie, bis sie abgekühlt sind.
Die weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und erwärmen lassen.
Die Sahne mit einem Mixer verquirlen, bis sie sich leicht anfühlt.
Die Schokolade in die Sahne geben und mit einem Spatel mischen.
Füllen Sie die Blätterteigkörbe.
Teilen Sie die Granatapfelkerne auf ihnen.
Servieren.