Unter den Rezepten ist ein sehr schönes Rezept zum Mittag- und Abendessen. Mal sehen, wie man Thunfisch und gekappte Pizza-Neapel zusammen macht.
- Number of People:
8 person(s) - Vorbereitungszeit:
20 minute - Kochzeit:
25 minute
Materialien
- 3. 5 Tassen Mehl
- 1. 5 Tassen warmes Wasser
- 1 Esslöffel Instanthefe
- 1 Teelöffel Zucker
- 5 Esslöffel Olivenöl
- 2 Kugeln Mozzarella
- 7-8 Kirschtomaten
- 2 Esslöffel Kapern
- 1 mittlerer Thunfisch
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 5-6 Blätter frisches Basilikum
- 2 Teelöffel Thymian
- 3 Teelöffel Salz
Vorbereitung
- Gießen Sie warmes Wasser in den Knetbehälter.
Hefe und Zucker hinzufügen und 5 Minuten ruhen lassen.
Salz und Olivenöl hinzufügen.
Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu und sieben Sie es und kneten Sie es 5 Minuten lang.
Fügen Sie bei Bedarf Mehl hinzu. Abdecken und gären lassen. - Mozzarella und Tomaten rund schneiden.
Die Kapern eine Weile einweichen, um überschüssiges Salz zu entfernen. - Die Tomatensauce, einen halben Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Thymian und 3 Esslöffel Olivenöl in die Rührschüssel für die Pizzasauce geben.
- Rollen Sie den Teig rund und dünn, indem Sie ihn mit den Händen auf die bemehlte Theke drücken.
Die vorbereitete Sauce darüber rollen.
Den runden Mozzarella, dann Tomaten und andere Zutaten auf dem Pizzateig verteilen.
Backen Sie Ihre vorbereitete Pizza in einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen etwa 15 Minuten lang. Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und servieren Sie sie mit Kapern, Basilikumblättern, Thymian und Olivenöl.
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